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BONBONS DURS à l'ancienne : Miel et gingembre (65g)

BONBONS DURS À l'ancienne : Miel et gingembre

Forme: Fleur

65g

 

Bonbon dur à l’ancienne – Miel & gingembre

Une recette qui réchauffe doucement… comme un souvenir d’enfance retrouvé.

Je voulais créer un bonbon qui combine la douceur naturelle du miel avec le caractère chaleureux du gingembre. Le résultat est une saveur à la fois réconfortante, délicate et légèrement épicée, qui surprend par son équilibre.

Le miel apporte une rondeur enveloppante et une douceur authentique, tandis que le gingembre ajoute une petite touche vive qui réveille les papilles sans prendre toute la place.

J’aime particulièrement cette recette parce qu’elle met en valeur des ingrédients simples, mais profondément liés au savoir-faire artisanal. Le miel utilisé provient d’un apiculteur local en circuit court, ce qui donne encore plus de sens à chaque bonbon : une gourmandise fabriquée ici avec des ingrédients qui racontent une histoire d’ici.

C’est une saveur qui rejoint naturellement les clients à la recherche de produits authentiques, locaux et différents des confiseries industrielles.

Fabriqué artisanalement dans notre chocolaterie au Québec avec des arômes naturels et des colorants d’origine naturelle, ce bonbon offre une alternative locale aux confiseries importées. Il est disponible en deux formats complémentaires : notre boîte métallique élégante, parfaite comme cadeau, souvenir ou objet à collectionner, et notre sachet transparent plus généreux, idéal pour remplir une bonbonnière ou recharger la boîte à la maison.

Les deux formats permettent de répondre à plusieurs occasions d’achat : la boîte devient un petit cadeau gourmand qui attire l’attention, tandis que le sachet permet aux clients de retrouver facilement leur saveur favorite et de partager le plaisir. Lorsque commandées par caisse, nos boîtes viennent dans un présentoir intégré qui facilite la mise en valeur en boutique.

Chez Chocolat Boréal, nous croyons qu’un assortiment généreux ne fait pas qu’embellir ton offre : il rassure tes clients, nourrit leurs habitudes d’achat et contribue à la continuité de tes ventes. C’est pourquoi nous t’encourageons à réapprovisionner avant d’en manquer, afin que chaque achat donne déjà envie au client de revenir pour le prochain.

Chaque journée où cette saveur manque dans ton assortiment est une occasion de vente et de fidélisation que tu laisses à un concurrent. Commande dès maintenant.

 

De notre famille, à la vôtre.

Depuis plus de vingt ans, Ludovic Fresse est un maître chocolatier indépendant.

Avec son épouse Florence, ils ont créé Chocolat Boréal en 2017, comme une petite entreprise engagée dans sa communauté, avec des valeurs qui les représenteraient et qui rendraient fiers leurs enfants, Édouard et Claire.

L'objectif de Chocolat Boréal est de transmettre la passion et le savoir-faire de la chocolaterie fine aux générations futures, tout en ayant le plus faible impact environnemental possible.

Ne nous croyez pas sur parole.

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Nous avons des réponses au info@chocolatboreal.com ou 514-766-2208