Chocolat artisanal fabriqué au Québec pour revente au détail, service traiteur, hôtellerie et cadeaux corporatifs.
Qualité supérieure, prix de gros pour entreprises.

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Grand cru LAIT - Alunga 41% (70g)

Tu aimes le chocolat au lait, mais tu le trouves parfois trop sucré? Celle-ci pourrait bien te réconcilier avec lui.

On associe souvent le chocolat au lait à une gourmandise très douce. Pourtant, il peut aussi avoir beaucoup de caractère!

Avec notre tablette Alunga 41 %, nous avons choisi un chocolat au lait dont la teneur en cacao est plus élevée que celle d’un chocolat au lait classique. Résultat : une expérience moins sucrée, où le goût du cacao prend davantage de place sans perdre le plaisir fondant du chocolat au lait.

J’aime cette tablette parce qu’elle fait le pont entre deux univers. Elle plaît aux amateurs de chocolat au lait qui recherchent un goût plus affirmé, mais aussi à ceux qui apprécient le chocolat noir et veulent retrouver un peu de douceur.

Son emballage, inspiré de la gravure et de l’estampe, reflète l’élégance de notre collection Grand Cru.

Pour ta boutique, c’est une belle découverte à proposer aux clients qui pensent déjà connaître toutes les facettes du chocolat au lait.

Une collection qui invite à la dégustation.

Présente les tablettes Grand Cru ensemble pour permettre à tes clients de comparer les pourcentages de cacao, les origines et les textures. Une belle façon de les inviter à découvrir plusieurs chocolats et à revenir chercher leurs préférés.

VÉGAN

MA/BB : 2 ANS

De notre famille, à la vôtre.

Depuis plus de vingt ans, Ludovic Fresse est un maître chocolatier indépendant.

Avec son épouse Florence, ils ont créé Chocolat Boréal en 2017, comme une petite entreprise engagée dans sa communauté, avec des valeurs qui les représenteraient et qui rendraient fiers leurs enfants, Édouard et Claire.

L'objectif de Chocolat Boréal est de transmettre la passion et le savoir-faire de la chocolaterie fine aux générations futures, tout en ayant le plus faible impact environnemental possible.

Ne nous croyez pas sur parole.

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Nous avons des réponses au info@chocolatboreal.com ou 514-766-2208