Fini les barres de dépanneur! Quand on goûte à ces barres pralinées nourrissantes et texturées on ne peut plus revenir en arrière. Le virage vers les produits locaux de qualité devient la seule avenue possible.
LAIT - Graines de tournesol
NOIR - Grué de cacao
45 g
Depuis plus de vingt ans, Ludovic Fresse est un maître chocolatier indépendant.
Avec son épouse Florence, ils ont créé Chocolat Boréal en 2017, comme une petite entreprise engagée dans sa communauté, avec des valeurs qui les représenteraient et qui rendraient fiers leurs enfants, Édouard et Claire.
L'objectif de Chocolat Boréal est de transmettre la passion et le savoir-faire de la chocolaterie fine aux générations futures, tout en ayant le plus faible impact environnemental possible.
