Chocolat artisanal fabriqué au Québec pour revente au détail, service traiteur, hôtellerie et cadeaux corporatifs.
Qualité supérieure, prix de gros pour entreprises.
Barres de chocolat par collection
Gourmandises et collations
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Comme le dit un film célèbre, ''la vie c'est comme une boîte de chocolat, on ne sait jamais sur quoi on va tomber...''
Et bien une chose est sûre, en choisissant cette boîte de chocolat vous tomberez de votre chaise !
La gamme de bonbons Chocolat boréal comprend 23 différentes sortes qui se dégustent idéalement à température ambiante et dans un délais de quatre semaines:
BLANC
*Menthe - Caramel liquide à la menthe fraîche
*Lavande - Caramel liquide à la lavande
*Camomille - Ganache à la camomille
LAIT
*Argousier- Caramel liquide à l'argousier
Poivre des dunes- Ganache laiteuse au poivre des dunes et au poivre rose
*Noisette - Praliné noisettes
Framboise - Ganache noire à la purée de framboise
*Caramel - Caramel au chocolat au lait
* Croquant amande - Praliné lait amande et feuilletine
Fruit de la passion - Coeur caramel fruit de la passion
Pistache & Kataïfi - Crème de pistache
NOIR
*Cassis - Caramel liquide à la purée de cassis et à la crème de cassis
*Caramel au sel de mer français- Caramel au sel de mer français
*Érable - Caramel liquide au sirop d'érable
Thé du Labrador - Ganache noire infusée au thé du Labrador
Passion - Ganache foncée avec purée de fruits de la passion
Sapin baumier - Ganache noire à l'orange et au sapin baumier
Truffe -Ganache noire classique
Lime - Ganache noire aux zestes de citron vert et au jus de citron vert
Mélilot- Ganache noire au mélilot (arôme floral et vanillé)
*Coconut - Caramel au lait de coco
Café - Ganache noire au café
Miel & Gingembre- Ganache noire au miel et au gingembre confit
Un petit coffret fidèle à l’esprit de Chocolat Boréal.💜
Le carton kraft fait partie de notre identité. On aime son côté brut, chaleureux et sans prétention, qui contraste joliment avec le raffinement des chocolats à l’intérieur.
Cette petite boîte réunit quatre chocolats fins assortis dans un format facile à offrir.
C’est une belle façon de faire découvrir notre chocolaterie sans nécessairement choisir un grand coffret.
Une petite attention au caractère artisanal, adaptée à de nombreuses occasions.
Pour les entreprises, les hôtels et les événements, ce format peut devenir un cadeau d’accueil ou de remerciement. Une version personnalisable est également offerte ailleurs sur notre site.
Quatre chocolats fins, dans un emballage qui reflète notre amour des choses simples et bien faites.
Depuis plus de vingt ans, Ludovic Fresse est un maître chocolatier indépendant.
Avec son épouse Florence, ils ont créé Chocolat Boréal en 2017, comme une petite entreprise engagée dans sa communauté, avec des valeurs qui les représenteraient et qui rendraient fiers leurs enfants, Édouard et Claire.
L'objectif de Chocolat Boréal est de transmettre la passion et le savoir-faire de la chocolaterie fine aux générations futures, tout en ayant le plus faible impact environnemental possible.
Nous avons des réponses au info@chocolatboreal.com ou 514-766-2208