Chocolat artisanal fabriqué au Québec pour revente au détail, service traiteur, hôtellerie et cadeaux corporatifs.
Qualité supérieure, prix de gros pour entreprises.
Barres de chocolat par collection
Gourmandises et collations
BOC004
Cette tartinade au caramel passion accompagnera tous vos moments gourmands: tartines, verrines & trempette de fruits. Sans oublier les bouchées à même le pot armé de votre petite cuillère.
270 ml
Un caramel qui a décidé de sortir des sentiers battus.
J’adore le caramel, mais j’aime encore plus lorsqu’un ingrédient vient le surprendre. Avec le fruit de la passion, on obtient ce contraste que je recherche souvent dans nos créations : la rondeur du caramel et une touche fruitée, vive et légèrement acidulée.
C’est une saveur qui réveille les papilles sans perdre le côté réconfortant d’un bon caramel.
Sa texture tartinable est délicieuse sur une brioche, une crêpe ou une rôtie. Réchauffée légèrement au bain-marie ou au micro-ondes, elle devient un coulis gourmand pour accompagner une crème glacée, une salade de fruits ou un dessert chocolaté.
J’aime particulièrement cette recette parce qu’elle permet de retrouver l’esprit de nos garnitures de chocolats fins dans un pot qu’on peut ouvrir chaque fois qu’une envie nous prend.
Avec son étiquette harmonisée à notre collection de caramels mous, elle ajoute une touche de couleur et d’originalité à ton assortiment.
Un assortiment généreux, c’est une invitation à revenir.
Chez Chocolat Boréal, nous croyons que la variété et l’abondance font partie de l’expérience d’achat. Un présentoir bien garni donne envie de découvrir plusieurs saveurs, de varier les plaisirs et de revenir retrouver ses préférées.
Garde cette tartinade dans ton assortiment et réapprovisionne avant d’en manquer : chaque client qui revient chercher son coup de cœur est une occasion de fidélisation à saisir.
Depuis plus de vingt ans, Ludovic Fresse est un maître chocolatier indépendant.
Avec son épouse Florence, ils ont créé Chocolat Boréal en 2017, comme une petite entreprise engagée dans sa communauté, avec des valeurs qui les représenteraient et qui rendraient fiers leurs enfants, Édouard et Claire.
L'objectif de Chocolat Boréal est de transmettre la passion et le savoir-faire de la chocolaterie fine aux générations futures, tout en ayant le plus faible impact environnemental possible.
Delicieux
Nous avons des réponses au info@chocolatboreal.com ou 514-766-2208