Chocolat artisanal fabriqué au Québec pour revente au détail, service traiteur, hôtellerie et cadeaux corporatifs.
Qualité supérieure, prix de gros pour entreprises.
Barres de chocolat par collection
Gourmandises et collations
GOU014
Chocolat boréal se transforme en usine à nuages le temps de préparer ces guimauves maison moelleuse protégées par un enrobage de chocolat fin et raffiné (comme une crème glacée molle trempée). Un délice approuvé par toute la famille!
Guimauve: Vanille (nature)
Poids: 140 g (12 cubes)
Parfois, les meilleures gourmandises sont celles qui n’ont rien à cacher.
Une guimauve maison, de vraies gousses de vanille et un chocolat au lait exceptionnel. J’aime cette recette pour sa simplicité : quand les ingrédients sont bons, on n’a pas besoin d’en rajouter.
La vanille apporte une douceur chaleureuse et délicatement parfumée qui s’accorde naturellement avec le chocolat au lait. Le résultat est gourmand, réconfortant et parfaitement équilibré.
Comme pour toutes nos guimauves, notre secret réside dans la finesse de l’enrobage. Une mince couche de chocolat protège le cœur tendre et aérien, tout en créant ce contraste de textures qui donne envie d’une autre bouchée.
C’est l’une de nos gourmandises préférées à faire déguster au magasin d’usine. Une fois qu’on a goûté à une véritable guimauve maison enrobée de chocolat, difficile de revenir en arrière!
Un assortiment généreux, c’est une invitation à revenir.
Chez Chocolat Boréal, nous croyons que la variété et l’abondance font partie de l’expérience d’achat. Un présentoir bien garni donne envie de découvrir, de choisir plusieurs saveurs et de revenir retrouver ses préférées.
Garde cette guimauve dans ton assortiment et réapprovisionne avant d’en manquer : chaque client qui revient chercher son coup de cœur est une occasion de fidélisation à saisir.
Depuis plus de vingt ans, Ludovic Fresse est un maître chocolatier indépendant.
Avec son épouse Florence, ils ont créé Chocolat Boréal en 2017, comme une petite entreprise engagée dans sa communauté, avec des valeurs qui les représenteraient et qui rendraient fiers leurs enfants, Édouard et Claire.
L'objectif de Chocolat Boréal est de transmettre la passion et le savoir-faire de la chocolaterie fine aux générations futures, tout en ayant le plus faible impact environnemental possible.
Nous avons des réponses au info@chocolatboreal.com ou 514-766-2208