Chocolat artisanal fabriqué au Québec pour revente au détail, service traiteur, hôtellerie et cadeaux corporatifs.
Qualité supérieure, prix de gros pour entreprises.
Barres de chocolat par collection
Gourmandises et collations
GOU006
Ces délicieuses écorces d'oranges confites sont si raffinées, classiques et élégantes qu'il est impossible de s'en lasser. La première bouchée est un engagement et vous y serez fidèles pour toujours et à jamais.
Type de chocolat : NOIR (70%)
100 g
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VÉGÉTALIEN |
Chez nous, les aiguillettes d’orange confite ont leur propre comité de fans : ma mère et mes tantes! 🍊
Elles viennent régulièrement en chercher directement à l’atelier ou me demandent d’en rapporter lorsque la famille se réunit. Je crois que ça en dit long sur le pouvoir de cette association!
Nos aiguillettes réunissent l’orange confite et le chocolat noir. J’adore le contraste entre le goût fruité de l’orange, sa texture tendre et le caractère du cacao.
C’est un grand classique de la chocolaterie, raffiné sans être compliqué. Le genre de gourmandise qu’on offre volontiers, qu’on sert avec le café après un repas… ou qu’on garde précieusement pour soi.
Et je dois dire que voir ma mère et mes tantes revenir chercher leurs favorites me rappelle pourquoi j’aime autant fabriquer des produits qui traversent les générations.
Une petite gourmandise qui mérite sa place dans ton assortiment.
Notre pochette mauve transparente laisse voir les aiguillettes enrobées et convient aussi bien à une sélection de cadeaux gourmands qu’aux mini bars d’hôtel. Si tu proposes également notre tablette de chocolat noir à l’orange confite, présente-les ensemble pour offrir deux façons de savourer cette association intemporelle.
Garde-les en stock : un classique qui traverse les générations, ça mérite une place permanente en boutique!
Depuis plus de vingt ans, Ludovic Fresse est un maître chocolatier indépendant.
Avec son épouse Florence, ils ont créé Chocolat Boréal en 2017, comme une petite entreprise engagée dans sa communauté, avec des valeurs qui les représenteraient et qui rendraient fiers leurs enfants, Édouard et Claire.
L'objectif de Chocolat Boréal est de transmettre la passion et le savoir-faire de la chocolaterie fine aux générations futures, tout en ayant le plus faible impact environnemental possible.
Un délice. Mes enfants et moi en raffolons.
Délicieuses pelures d’orange confites… nous nous sommes régalés!
Très bons!
Le produits chouchou de ma commande, c'était juste parfait.
Délicieuses écorces d’orange enrobées de chocolat noir. Vegan en plus! Un incontournable!
Nous avons des réponses au info@chocolatboreal.com ou 514-766-2208