NOB029-12
Un classique indémodable des plus festifs, la truffe cacao se classe au rang du caviar, du foie gras et du champagne.
Pour moi, une bonne truffe au cacao, c’est presque comme savourer un chocolat chaud.☕
Il y a quelque chose de tellement réconfortant dans cette texture fondante et ce goût de cacao.
La truffe est aussi un grand classique des Fêtes. Elle évoque les belles boîtes de chocolats, les desserts qu’on sert après un repas et, pourquoi pas, une coupe de champagne pour prolonger la soirée.
Nos truffes classiques au chocolat noir sont roulées dans le cacao et présentées ici dans notre pochette mauve, prêtes à offrir.
C’est l’un de mes produits préférés, et comme on ne le fabrique que pendant les Fêtes, j’en profite toujours lorsqu’il revient dans la collection.
Un grand classique des Fêtes dans un format prêt pour la revente.
La pochette convient aux petits cadeaux d’hôtesse, aux paniers gourmands et aux achats spontanés en boutique. Elle permet d’offrir le raffinement d’une truffe sans nécessairement choisir un grand coffret.
Une gourmandise à savourer pendant qu’elle est là : nos truffes classiques sont offertes uniquement pour les Fêtes.
Depuis plus de vingt ans, Ludovic Fresse est un maître chocolatier indépendant.
Avec son épouse Florence, ils ont créé Chocolat Boréal en 2017, comme une petite entreprise engagée dans sa communauté, avec des valeurs qui les représenteraient et qui rendraient fiers leurs enfants, Édouard et Claire.
L'objectif de Chocolat Boréal est de transmettre la passion et le savoir-faire de la chocolaterie fine aux générations futures, tout en ayant le plus faible impact environnemental possible.
Nous avons des réponses au info@chocolatboreal.com ou 514-766-2208
