Faites briller vos festivités avec nos bonhommes de neige en chocolat blanc qui évoquent la beauté hivernale et incarnent l'émerveillement de la saison. Sous leur manteau en chocolat blanc se cache un secret irrésistible : un cœur généreux de praliné fondant. Chaque pièce est méticuleusement ornée à la main par nos artisans chocolatiers expérimentés, apportant une touche authentique à votre tablée des fêtes.
Depuis plus de vingt ans, Ludovic Fresse est un maître chocolatier indépendant.
Avec son épouse Florence, ils ont créé Chocolat Boréal en 2017, comme une petite entreprise engagée dans sa communauté, avec des valeurs qui les représenteraient et qui rendraient fiers leurs enfants, Édouard et Claire.
L'objectif de Chocolat Boréal est de transmettre la passion et le savoir-faire de la chocolaterie fine aux générations futures, tout en ayant le plus faible impact environnemental possible.
