Chocolat artisanal fabriqué au Québec pour revente au détail, service traiteur, hôtellerie et cadeaux corporatifs.
Qualité supérieure, prix de gros pour entreprises.
Barres de chocolat par collection
Gourmandises et collations
GOU030
Avec leur goût riche en chocolat et leur texture légère, ils accompagnent parfaitement un café, un thé ou un moment de pause.
Des biscuits simples, faits pour le plaisir du quotidien.
Le souvenir d’enfance a rencontré le savoir-faire du chocolatier.
À l’origine de nos sablés, il y a un biscuit de mon enfance que j’ai longtemps rêvé de retrouver. J’ai demandé à Ludovic de recréer cette gourmandise simple et réconfortante, puis nous avons eu envie d’en proposer une version qui mettrait le cacao à l’honneur.
Notre sablé au cacao conserve tout ce que j’aime d’un bon biscuit maison : une texture friable, une belle richesse en bouche et ce plaisir de savourer quelque chose de simple, mais bien fait.
J’aime particulièrement le contraste qu’il apporte à notre collection. À côté de la douceur de la vanille et du chocolat au lait, le cacao offre une expérience plus intensément chocolatée.
C’est une belle façon de diversifier son offre au-delà des chocolats fins, avec une gourmandise familière qui trouve naturellement sa place à l’heure du café, dans un panier-cadeau ou parmi les petites douceurs à emporter.
Un assortiment généreux, c’est une invitation à revenir.
Chez Chocolat Boréal, nous croyons que la variété et l’abondance font partie de l’expérience d’achat. Un présentoir bien garni donne envie de découvrir, de choisir plusieurs saveurs et de revenir retrouver ses préférées.
Garde ces sablés dans ton assortiment et réapprovisionne avant d’en manquer : chaque client qui revient chercher son coup de cœur est une occasion de fidélisation à saisir.
Depuis plus de vingt ans, Ludovic Fresse est un maître chocolatier indépendant.
Avec son épouse Florence, ils ont créé Chocolat Boréal en 2017, comme une petite entreprise engagée dans sa communauté, avec des valeurs qui les représenteraient et qui rendraient fiers leurs enfants, Édouard et Claire.
L'objectif de Chocolat Boréal est de transmettre la passion et le savoir-faire de la chocolaterie fine aux générations futures, tout en ayant le plus faible impact environnemental possible.
Nous avons des réponses au info@chocolatboreal.com ou 514-766-2208