Chocolat artisanal fabriqué au Québec pour revente au détail, service traiteur, hôtellerie et cadeaux corporatifs.
Qualité supérieure, prix de gros pour entreprises.

Recherche

GB010-40

NOIR - Thé du labrador (ganache) en plateau

Type de chocolat: NOIR
Intérieur: Ganache noire infusée au thé vert & thé du Labrador
Forme: Carré (moulé)
Finition: Impression BLANCHE Chocolat boréal
Conservation: Courte (4 semaines 16 C)

Conditionnement: VRAC
Poids: + ou - 9 g

 

Chocolats fins en plateau — Chocolat noir au thé du Labrador

Le thé du Labrador, je l’adore en infusion. On avait aussi envie de le faire découvrir en chocolat.🌿

C’est une autre saveur qui occupe une place importante dans notre univers boréal.

Sous sa coque de chocolat noir se cache une ganache infusée au thé vert et au thé du Labrador. J’aime le caractère aromatique de cette association et la façon dont le chocolat permet de découvrir autrement une plante que plusieurs connaissent surtout en tisane.

Sur le dessus, on retrouve le lettrage de notre logo imprimé directement sur le chocolat. Une petite signature visuelle qui rappelle l’identité de Chocolat Boréal.

Des chocolats fins prêts à prendre leur place dans ton expérience client.

Pour un hôtel qui souhaite proposer une attention inspirée du Québec ou une chocolaterie qui veut enrichir son comptoir, cette bouchée est une belle façon de faire découvrir une saveur boréale.

Présente-la avec le mélilot et le sapin baumier pour composer un assortiment qui raconte notre territoire, une bouchée à la fois.

 

De notre famille, à la vôtre.

Depuis plus de vingt ans, Ludovic Fresse est un maître chocolatier indépendant.

Avec son épouse Florence, ils ont créé Chocolat Boréal en 2017, comme une petite entreprise engagée dans sa communauté, avec des valeurs qui les représenteraient et qui rendraient fiers leurs enfants, Édouard et Claire.

L'objectif de Chocolat Boréal est de transmettre la passion et le savoir-faire de la chocolaterie fine aux générations futures, tout en ayant le plus faible impact environnemental possible.

Ne nous croyez pas sur parole.

Plus que du chocolat :

Vous avez des questions?

Nous avons des réponses au info@chocolatboreal.com ou 514-766-2208